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消費文化考察報告獎

2022

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第二十四屆(2022 – 2023)

開啟PDF檔案 得獎名單 / 開啟PDF檔案 參加隊伍

 

第24屆主要得獎作品

我很醜,但我對世界溫柔—探討本港「醜食」之出路

廠商會中學 | 2022 CCSA24

初級組冠軍、傑出選題、表達方式獎

一條與眾不同的入口紅蘿蔔嘗試了解香港「醜食」的下場,赫然發現超級市場及街市均未見其他同伴的蹤跡。同學們仗義協助四出查訪,發現蔬果售賣前已被檔主篩選過,外貌醜陋的蔬果都被棄置。消費者甚至同學的家人也嫌棄「醜食」,選擇購買外表美觀、包裝精美的食物,原因是感覺較新鮮及有品質保證。一次「醜食」尋親之旅,讓同學們反思「醜等於差」的偏見,期望市民能摒棄以貌取食的態度,更提出消費者在作出選擇的同時,亦可肩負保護資源的責任。下次遇到「醜食」時,你又會否給它一次機會呢?

 

作品欣賞

 

考察報告(文字報告)

 

 

潛行綁架――捆綁式消費

協恩中學 | 2022 CCSA24

高級組冠軍

「點解想食五香肉丁麵,一定要叫餐跟埋牛油多士?」同學發現「捆綁式消費」一直以不同方式潛行於日常生活之中,只是我們未為意其隱身術。這種消費模式的「綁架」手法亦層出不窮,由假裝優惠的價錢、包裝、宣傳口號到使出偶像誘惑,令不同年齡階層和背景的市民均會「中招」。縱使大部分受訪者均曾後悔進行捆綁式消費,但亦有人甘願「被綁架」。「捆綁式消費」到底是節省金錢,還是浪費金錢?額外購買並不需要的全新產品,甚至將之丟棄,是否造成資源浪費?同學透過分析消費者作出選擇時的心態及對社會資源的影響,突顯我們面對形形色色的捆綁式銷售時,保持理性消費之重要性。

 

作品欣賞

 

考察報告(文字報告)

 

 

食完再植(可持續消費創意設計)

聖保祿學校 | 2022 CCSA24

「可持續消費創意設計」初級組最卓越設計獎

「眼闊肚窄」令香港廚餘問題嚴重,同學發現香港每日棄置3,500公噸的廚餘垃圾,當中大部份是可食用的廚餘。而廚餘在堆填區分解時會釋出大量甲烷,加劇全球暖化問題。為了提升學校及工商業處理廚餘的能力,同學設計了一套「食完再植」的設備,產品結合洗碗碟機及廚餘機的功能。碗碟清洗乾淨後,剩下的廚餘經過壓走水份、過濾、攪拌、紫外線殺菌及烘乾後,轉化成粉末狀的有機肥料,並可直接使用於種植上,達致轉廢為材的目標。

 

作品欣賞

 

參加作品

 

 

可重用快速抗原測試(可持續消費創意設計)

庇理羅士女子中學 | 2022 CCSA24

「可持續消費創意設計」高級組最卓越設計獎、最創新意念獎

疫情期間,香港人每天上班或上學前都需要做快速抗原測試,快測包內有不少塑膠配件是不可回收的,結果產生大量塑膠垃圾,造成環境污染。同學為了達到減塑及保護環境的目的,設計可重用的快速抗原測試棒,新設計去除測試棒的塑膠頂殼,並使用醫用的橡皮障放在小船形的測試棒底殼上,防水及防滲透的橡皮障能有效防止測試溶液污染可重用的塑膠底殼。新設計由原本丟棄整個塑膠測試棒,至只需丟棄橡皮障和測試試紙,使造成的塑膠廢料減至最少。新設計的原理也可運用於排卵測試棒、驗孕棒及其他病毒測試,使用範圍更廣。

 

作品欣賞

 

參加作品

 

 

 

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